damkinet

Салат со свеклой "пикантный"


18 июня 2008
Салат со свеклой 'пикантный'


Свекла 0,5 килограмм, 2-3 средних яблока, огурцы маринованные или консервированные три штуки среднего размера, 2-3 литров итров ожки с горкой изюма, 7-10 штук чернослива, 2-3 литров итров ожки толченных грецких орехов. Соль, лимон, растительное масло по вкусу.


Способ приготовления "Салат со свеклой "пикантный""

почистим яблоки, уберем сердцевину. Свеклу, яблоки, огурцы натрем на крупную терку, все выложим в салатницу.

добавим изюм, можно нарезанный мелко чернослив, грецкие орехи. посолим, если мало кислоты, заправляем лимоном, и ароматным растительным маслом (подсолнечным или кукурузным).